Como vender bolo de pote?
Começar a vender bolo de pote, pode ser o primeiro passo para sua independência financeira, ou também um complemento da sua renda.
Hoje com o desemprego totalmente em alta, é necessário procurar outros meios de complemento ou renda total, uma vez que os empregos formais se tornaram muito mais difíceis de se conseguir. Os microempreendedores individuais (MEI), têm se tornado muito mais comuns de uns tempos pra cá.
Ser um microempreendedor por muitas vezes pode não ser fácil, mas há algumas áreas que exigem um baixo custo de investimento, onde a possibilidade de conseguir ter seu próprio negócio se torna muito mais real.
Quando falamos de Microempreendedores individuais, logo pensamos em marketing. O marketing como já diz o ditado é a “alma” do negócio, com o marketing você pode crescer seu negócio de forma inimaginável.
A grande jogada para vender bolo de pote, além de ser um mercado onde o produto é acessível, o custo para montagem é baixo, e o material tem fácil acesso, ainda há a vantagem de conseguir vender e atingir todos os públicos de todas as idades que podem voltar a qualquer momento, pois se trata de um produto onde o retorno para compra é breve.
Já dissemos anteriormente que o marketing é a alma do negócio, portanto, com o seu próprio negócio de bolo de pote não podia ser diferente, mas a grande sacada do bolo de pote é que não é necessário um comercial em tv aberta para que seu produto chegue ao seu público.
Para vender bolo de pote, primeiramente você precisa se focar em 3 quesitos essenciais que seu público avalia, e é importante que todos estejam em harmonia e qualidade.
Quesito número 1: IMAGEM do seu bolo. Isso mesmo, a aparência do seu bolo de pote é a primeira coisa que seu público irá avaliar, portanto, é importante caprichar no momento da decoração do seu bolo de pote.
Se o seu bolo de pote estiver com cores que não correspondem ao sabor por exemplo, pode ser um motivo para que seu público não consuma seu produto.
Mesmo com as cores do seu bolo de pote correspondendo com o sabor proposto, a decoração é fundamental para que seu produto se venda sozinho ou não, isso porque, quando se trata de alimentos, os cliente comem primeiramente com os olhos, e a imagem do seu bolo pode passar a imagem de que está delicioso, como também pode afastar o público do seu produto por não ter uma aparência saborosa.
Quesito número 2: O CHEIRO. Sim o cheiro do seu bolo também influencia em suas vendas, isso porque o cliente pode gostar da imagem do seu bolo de pote e comprar, mas isso garante que ele voltará ?
Muitas pessoas têm o hábito de cheirar o alimento antes de ingerir, e se o seu bolo não tem um cheiro agradável, muitas vezes o cliente pode não voltar para consumir novamente seu produto.
Dica: Sempre utilize ingrediente frescos e dentro da validade no momento do preparo do seu bolo, isso evita problemas futuros com produtos vencidos e pode avivar até mesmo o sabor do seu bolo de pote.
Quesito número 3: O SABOR. Por último, mas de forma alguma menos importante, o sabor do seu bolo conta muito como em qualquer outro alimento. O sabor do seu bolo de pote, deve estar de acordo com o sabor proposto, e não somente isso, o sabor do seu bolo tem que ter um toque especial, uma característica que é somente sua.
O sabor do seu bolo e o seu toque característico tem que estar em harmonia, pois de nada adianta ter um toque característico se esse toque não for agradável ao paladar dos clientes.
O toque especial é essencial para que as pessoas que comprarem seu bolo, saiba que aquele toque, só irá encontrar com você. Mesmo que ela compre um bolo de pote em outro lugar, o seu toque será inconfundível.
DICA: O toque especial não precisa ser necessariamente no sabor, você pode inovar e ser único de várias outras formas, basta ter criatividade e originalidade.
Onde posso vender meus bolos de pote ?
A vantagem de vender bolo de pote, é que você não está limitado há um ou poucos locais. Há várias formas e locais para se vender bolo de pote, e listamos algumas das opções disponíveis para você vender seu bolo de pote:
- Porta de faculdades e escolas;
- pontos de ônibus;
- cantinas e restaurantes;
- centros comerciais;
- salões de beleza;
- bares;
- Locais estratégicos da cidade, como centros e locais movimentados;
- Redes sociais (Facebook, Instagram e WhatsApp).
Como levar bolo de pote para vender ?
Para levar seus bolos de pote para vender é necessário tomar alguns cuidados básicos, para não derramar, deformar ou estragar o produto, siga abaixo a lista de cuidados necessários a se tomar para vender bolo de pote:
- Armazene seu bolo de pote em bolsas térmicas, pois as bolsas térmicas ajudam a empilhar os potes de forma que não deforme ou derrame e também ajuda a manter a temperatura ideal.
- A temperatura do seu bolo de pote também tem que estar ideal, portanto, coloque os bolos de pote no freezer, alguns minutos antes de sair para vender, e coloque na bolsa térmica assim que retirar do freezer, esse processo ajuda a manter o bolo gelado dentro da bolsa para que não derreta durante o percurso.
- Etiquetar todos os bolos é um processo indispensável para a organização da sua venda de bolos, isso porque a etiqueta te ajuda a identificar quais são os sabores do bolo para que não haja confusão no momento de realizar sua vendas.
DICA: você também pode escrever frases legais nas etiquetas, formando uma ligação mais próxima com seus clientes.
Quanto tempo posso guardar o bolo de pote ?
A validade do seu bolo de pote, varia de acordo com o recheio que você vai utilizar, se os recheios forem de brigadeiro, nozes, cremes ou doce de leite, a validade é de no máximo 3 dias, mas se você utilizar recheios de frutas, a validade pode variar de 2 a 3 dias dependendo do quanto as frutas estavam frescas no momento do preparo.
Quanto tempo dura um bolo de pote congelado ?
Seja um bolo simples ou um bolo recheado, o máximo que você poderá congelá-lo será um período de no máximo 3 meses em um freezer e no máximo 1 mês em um congelador de geladeira convencional.
Para congelar seu bolo de pote, é necessário que o congelador ou freezer esteja bem limpo para que não interfira no sabor do bolo, ou seja, não pode ter resíduos de alimentos e nem excesso de gelo.
Seja o primeiro a comentar!